عدد المساهمات : 641 نقاط : 21 تاريخ التسجيل : 03/11/2008
موضوع: سلطة روبيان الأربعاء نوفمبر 12, 2008 1:56 am
يقدم لـ 3 أشخاص، مدة الاعداد 15 دقيقة.
المقادير:
400 جرام روبيان، رشة ملح، نصف بصلة ، 200 جرام خضار خضراء مشكلة خس و جرجير ومقطعة ، 200 جرام طماطم، قليل من زيت الزيتون، 100 جرام خل، رشة ملح، حلقات خيار للتزيين. الطريقة
طريقة الاعداد:
اسلقي الروبيان مع قليل من الملح والبصل لمدة 12 دقيقة، ثم انشلي الروبيان وصفيه من الماء واتركيه جانبا.اخلطي الطماطم مع مع الملح و الخل و زيت الزيتون في الخلاط الكهربائي حتى يصير سائلا .
ضعي الروبيان في طبق التقديم ورشه بعصير الطماطم ثم ضعي عليه الخضار الخضار وأخيرا زيني الطبق بحلقات الخيار وبالعافية.
الرئيسية 
Ahlamontada 
اخلطي الطماطم مع مع الملح و الخل و زيت الزيتون في الخلاط الكهربائي حتى يصير سائلا .