صينية اللحم والفلفل

أم العنود كتب " يقدم لـ 7 أشخاص، مدة الاعداد 50 دقيقة.

المقادير:

6 حبات فلفل حار مقسمة إلى أرباع، نصف كغم لحم مفروم، 1 كوب من
البصل المفروم، 1 ملعقة من النعنع الطازج أو المجفف، 1 رأس ثوم مفروم، 1
مرقة دجاج «يمكن الاستعاضة عنها بعلبتي ماجي»، 2 كوب زبيب بدون بذور، نصف
كوب جوز مفروم، 1 حبة بندورة مقطعة إلى جوانح بالإضافة إلى الملح.

"

» الأرز مع اللحم المفروم والجزر والفلفل
» شرائح اللحم المتبلة بالقهوة والفلفل الحار
» الليمون والفلفل مخلل على الطريقة المغربية