بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خواتي اشحالكم ؟؟ عساكم بخير ..
B) شو رايكم أنزل لكم اليوم شوربة سهلة وحلوة B)
أتمنى إنها تنال على اعجابكم ..
المقادير :
*-*-*-*-*
3 أكواب ذرة
نصف جزرة مبشورة بشر ناعم
نصف فلفلة باردة مقطعة قطع صغيرة
3/4 كوب باشميل
ملح حسب الرغبة
قليلا من الزعفران
ماء حسب الحاجة
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
الطريقة
*-*-*-*-*
* تطحن الذرة في الخلاط .. وتسكب في قدر على النار
* ثم يضاف الماء وباقي المقادير ( ما عدا الزعفران )
* تترك حتى تغلي .. ثم تضاف خيوط الزعفران .. وتترك لمدة
عشر دقائق ثم نرفعها عن النار .. وتقدم .
ملاحظة .. الكمية تكفي لعشرة أشخاص .