منتدى لينة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى لينة

كل ازهــــــار الغد متواجده في بذور اليوم وكل نتائـــــج الغد متواجده في افكار اليوم
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» صدق أو لا تصدق Serial + avast 4.8 لمدى الحياة+مفاجأة
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور Emptyالسبت نوفمبر 22, 2014 1:38 pm من طرف khaled.farok.16

» هل من مرحب
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور Emptyالأحد سبتمبر 28, 2014 12:10 am من طرف بحريني 121

» عضو جديد بأنتظاركم
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور Emptyالأحد سبتمبر 28, 2014 12:05 am من طرف بحريني 121

» سم النحل علاج حقيقي
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور Emptyالخميس فبراير 20, 2014 6:07 pm من طرف MOHAMEDHASSAN

» حصريا اخر اصدار معا الشرح والابديت ESET Smart Security&ESET NOD32 Antivirus v3.0.669
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور Emptyالسبت مايو 18, 2013 9:33 am من طرف LAKRADIYA

» رجاءا اريد العاب جديده للجوال LG KU990
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور Emptyالسبت أبريل 20, 2013 2:31 am من طرف mouh22

» أفضل النكت المغربية
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور Emptyالأحد أبريل 14, 2013 6:38 pm من طرف fatiha

» اليكم البريوات
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور Emptyالخميس أبريل 11, 2013 6:17 pm من طرف fatiha

» ثلاثة أشياء‏.........................
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور Emptyالخميس أبريل 11, 2013 5:49 pm من طرف fatiha

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
pubarab
سحابة الكلمات الدلالية
اسماء التربية العضوية ماهي الجرائد قصات أسماء دفتر المدرسة فيها مفهوم إعدادي جذاذات الإسلامية الثانية النصوص اجهزه المغربية

 

 ♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
kawtar




عدد المساهمات : 434
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 03/11/2008

♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: ♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور   ♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور Emptyالسبت نوفمبر 15, 2008 3:04 pm

♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور Aidy_tamezmo2blt


السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
كل عام و أنتم بخير
أحبائى مشرفات و صبايا المنتدى الحبيب لكِ
معى اليوم ثلاث أنواع من
السلطات الظريفه الاول يعتبر مقبلات أيضا بصراحه أنا بعمله من زمان و
معرفش أسمه بأسميه سلطه الطماطم المحشيه

أكيد كلكم حبايبى عارفين فوائد الخضروات و اهميتها و على رأى الاحفاد ( الخضروات و الفاكهه مجموعه الحمايه من الامراض )
بسم الله نبدأ

سلطه الطماطم المحشيه
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور IMAG1575
المقادير
طماطم صغيره فى الحجم و جامده
1 بطاطس كبيره مسلوقه ثم تقشر و تهرس
2 فص ثوم كبير
ملح / فلفل / كمون /
ملعقه زيت
بقدونس مفروم (لم أجد أستعملت جرجير )
الطريقه
نقطع الطماطم من أعلى و نخرج البذور التى بها بحرص (مثل طماطم المحشيه ) و نجهز باقى المقادير بخلطها جيدا و ظبط الملح
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور IMAG1572
ثم نبدأ فى حشى الطماطم بالبطاطس المهروسه
و نزينها بحلقات الزيتون أوحلقات البيض المسلوق و فوقه الزيتون
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور IMAG1573
و يمكن يقدم كطبق مقبلات أو تقدم كتزيين لاطباق أخرى

سلطه الباذنجان
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور IMAG1585
المقادير
1 باذنجان مقطع مكعبات و مقلى
فلفل احمر و اخضر و اصفر مقطع مربعات
بصله مقطعه مربعات صغيره
1 ملعقه كبيره زيت
ملعقه سكر
2 ملعقه خل
جرجير قطع صغيره
ملح و فلفل و كمون
الطريقه
نقطع الباذنجان مربعات و نرشه بالملح و يترك حتى يلين و ينزل ماؤه ثم يقلى و يوضع على ورق ماص او مصفاه سلك حتى يصفى الزيت
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور IMAG1577
ندعك البصله بالسكر و الخل و تترك قليلا ثم نضيف باقى المقادير كلها و نقلبها جيدا و تترك حتى تتشرب النكهه
و توضع فى طبق التقديم و تجمل بالطماطم و الفلفل الملون و تقدم مع العيش الشامى
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور IMAG1583

سلطه الفاصوليا الخضرا
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور IMAG1795
المقادير
فاصوليا مسلوقه
بصله مقطعه مربعات
فلفل ملون مقطع مربعات
ثوم مهروس
طماطم مقطعه مربعات
قليل من السكر
ملح و فلفل
خل
زيت
الطريقه
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور IMAG1789
ندعك البصله بالسكر و نضيف عليها الخل تم نقلب جميع المكونات ونضبط الملح و تترك قليلا ثم تقدم
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور IMAG1796
[size=21]أتمنى أن تعجبكم مشاركتى البسيطه لركنكم الجميل[/size

منقــــــــــــول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
♥سلطه الطماطم♥والباذنجان♥والفاصوليا الخضرا♥من أم شادى♥وبالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» *سلطه الانتظاااااااااااااار***وبالصور
» يخنة الدجاج والفاصوليا البرّية
» سلطه تيتا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى لينة :: منتديات لـــــــــــــــــيــــــــــــــنــــــــــــــــــــــــــــــة :: منتديات الطـــبخ :: المطبخ التونسي-
انتقل الى: